↓「釣り煮干しラーメン」見た目では分かりません。

↑ニシン干しラーメン￥７５０　塩　(季節により魚種は変わります)

↑材料と試作品。

↑仕掛け作り⇒釣り⇒仕込み⇒出汁⇒ラーメン。釣れない時はずるして市場へ。

↑こんな感じです。

↑こちらはサンプル。こんな魚の出汁が入っています。「サヨリラーメン」

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